Ibai Osteria

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Ibai Osteria
Dirección
Carretera de Canyelles 1
Código postal
08810
Municipio
Sant Pere de Ribes
Localidad
Sant Pere de Ribes
Marca Turística
Costa Barcelona
Teléfono
938 965 490
E-mail
ibai@iaboisteria.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

En su restaurante ofrecen, entre los primeros platos, la ensalada de lechugas del huerto propio, mollejas de pato confitados y huevo escalfado; unos buñuelos de garbanzos con romesco o unos canelones del Ostería con foie gras y trufa que ya se han convertido en una de sus especialidades. A los segundos hay peces como el rodaballo a la donostiarra con patatas panadera, el bacalao a la brasa con lentejas, morcilla ibérica y alioli de membrillo o la sepia a la bruta. Las carnes siguen esta propuesta de la tradición llevada al día, con recetas como la mejilla de cerdo braseada con patata confitada y salsifíes, el pollo de payés con albóndigas y setas o las chuletas de cordero a la parrilla con hummus y el jugo.

Tipo de cocina Tradicional
Origen de la cocina Catalana

Situación

Entorno natural, Hotel

Coordenadas GPS X: 1.77049, Y: 41.25768

Servicios

Admiten tarjetas, Climatizado, Terraza

Acepta reservas No
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carretera de Canyelles 1
Código postal 08810
Municipio Sant Pere de Ribes
Localidad Sant Pere de Ribes
Teléfono 938 965 490
E-mail ibai@iaboisteria.com
Afiliación, Adhesión y Certificaciones

Está adherido a: Catalunya Convention Bureau, Catalunya Convention Bureau Prime.

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