Façana de l'hotel Muntanya & Spa. (Hotel Muntanya&Spa Prullans)Façana de l'hotel Muntanya & Spa. (Hotel Muntanya&Spa Prullans)

Hotel Muntanya

Gastronomia - Restaurants

Nom
Hotel Muntanya
Adreça
Carrer Puig 4
Codi postal
25727
Municipi
Prullans
Localitat
Prullans
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
973 510 260
Fax
973 510 606
E-mail
info@prullans.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

El restaurant de l'hotel Muntanya, a Prullans, va ser fundat per la Maria Teresa Isern, qui ha deixat el seu llegat a la cuina.

La senzillesa i la qualitat són els fonaments de la gastronomia de la Cerdanya i, per tant, el xef, Carlos Coma, utilitza productes de temporada i de proximitat per a l'elaboració de plats típics de la zona, com són l'ànec amb naps o el trinxat amb rosta, dues de les especialitats de la casa.

Tipus de cuina Temporada
Origen de la cuina Catalana
Cap de cuina Carlos Coma
Director de sala Maria del Carmen Escarré
Data d'inauguració 1947

Situació

Entorn natural, Hotel

Coordenades GPS X: 1.73817719270192, Y: 42.3789923333738

Serveis

Admeten targetes, Accessible per a persones amb diversitat funcional, Aparcament, Climatitzat, Menjadors privats, Terrassa

Accepta reserves

Contacte
Adreça Carrer Puig 4
Codi postal 25727
Municipi Prullans
Localitat Prullans
Telèfon 973 510 260
Fax 973 510 606
E-mail info@prullans.com
Afiliació, Adhesió i Certificacions
Mapa
Fotos