Paquita y Lolita Reixach, chefs del restaurante Hispania. (Imagen M.A.S.)Paquita y Lolita Reixach, chefs del restaurante Hispania. (Imagen M.A.S.)

Hispània

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Hispània
Dirección
Carretera Real 54
Código postal
08350
Municipio
Arenys de Mar
Localidad
Arenys de Mar
Marca Turística
Costa Barcelona
Teléfono
937 910 306 , 937 910 457
Fax
937 912 661
E-mail
hispania@restauranthispania.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

El restaurante de las hermanas Rexach, en Arenys de Mar, constituye un referente en la historia de la cocina catalana tradicional. Comenzó en 1952, cuando sus padres compraron el local donde estaba el garaje Hispània, del que conservaron el nombre. La carta, que llegó a tener una estrella Michelin, se prepara con productos de mercado y de temporada, y mantiene una serie de platos que se han elaborado desde siempre, cocinados con todo el sabor de la tradición y que han pasado de abuelos a hijos hasta nuestros días.

Tipo de cocina De mercado, Temporada, Tradicional
Origen de la cocina Mediterránea
Descripción de la bodega Vinos nacionales e internacionales.
Jefe de cocina Francisca Reixach y Dolores Reixach
Director de sala Francisca Reixach y Dolores Reixach
Sumiller Francisca Reixach y Dolores Reixach
Fecha de inauguración 1952

Situación

Urbano

Coordenadas GPS X: 2.53538709159404, Y: 41.5723859101906

Servicios

Acepta reservas
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carretera Real 54
Código postal 08350
Municipio Arenys de Mar
Localidad Arenys de Mar
Teléfono 937 910 306 , 937 910 457
Fax 937 912 661
E-mail hispania@restauranthispania.com
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