Sardines a la brasa  (Imagen M.A.S.)Sardines a la brasa (Imagen M.A.S.)

Hisop

Gastronomia - Restaurants

Nom
Hisop
Estrelles Michelin
1 estrella Michelin
Adreça
Passatge Marimon 9
Codi postal
08021
Municipi
Barcelona
Localitat
Barcelona
Marca Turística
Barcelona
Telèfon
932 413 233
Fax
932 413 233
E-mail
hisop@hisop.com
Idiomes
Català, Castellà, Anglès
Descripció

L'Hisop és un establiment petit i agradable, extremadament íntim, que de la mà d'Oriol Ivern ofereix una cuina catalana contemporània.

Aquí només s'utilitzen productes de temporada i la carta es modifica quatre vegades l'any, coincidint amb les estacions. La gastronomia que presenta conserva els productes de la terra i els gustos dels plats tradicionals i clàssics, però manipulant-los des de nous punts de vista i buscant la subtilesa.

Aquesta proposta culinaria ha estat premiada amb una estrella Michelin.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor, Mediterrània
Origen de la cuina Catalana
Cap de cuina Oriol Ivern Bondia
Director de sala Maria Iglesias
Sommelier Maria Iglesias
Data d'inauguració 2001

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 2.14798862531737, Y: 41.3944619450788

Serveis

Admeten targetes, Carta de vins, Carta en altres idiomes

Accepta reserves
Targetes de crèdit American Express, MasterCard, VISA, Diners, Diners Club

Sales
Sales de negocis 1
Contacte
Adreça Passatge Marimon 9
Codi postal 08021
Municipi Barcelona
Localitat Barcelona
Telèfon 932 413 233
Fax 932 413 233
E-mail hisop@hisop.com
Mapa
Fotos