Granja de caracoles Cal Jep. Exterior  (Imagen M.A.S.)Granja de caracoles Cal Jep. Exterior (Imagen M.A.S.)

Granja de cargols Cal Jep

Cultura - Monumentos y sitios de interés cultural

Fábricas
Nombre
Granja de cargols Cal Jep
Dirección
Finca cal Jep -
Código postal
08255
Municipio
Castellfollit del Boix
Localidad
Castellfollit del Boix
Marca Turística
Paisatges Barcelona
Teléfono
806 317 986
E-mail
visitas@caljep.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

La visita a la Granja dels cargols Cal Jep y Centre d'Helicicultura de l'Associació Nacional de Cria i Engreix del Cargol (ANCEC), en Castellfollit del Boix, permite acercarnos a la cría, engorde y comercialización del caracol y sus derivados.

La visita consiste en un recorrido por sus instalaciones que acercan a la vida del caracol y a todo el proceso que sigue la helicicultura, desde que nace el animal hasta el momento en que llega al plato.

Los itinerarios guiados que se organizan, con una duración aproximada de dos horas, pasan por diferentes dependencias. La primera sala es la de maternidad, donde se reproducen los caracoles. Aquí se explica la vida sexual de este animal hermafrodita.

Después se entra en la sala de incubación, que es donde permanecen los huevos hasta que nace el alevín o cría. A continuación, se pasa al área de engorde, situada al aire libre, donde se vigila la alimentación de estos caracoles recién nacidos hasta que crecen y pueden ser comercializados.

Un audiovisual sobre la historia de Cal Jep y todas las actividades que se realizan en torno a la helicicultura pone el punto final de la visita. Al acabar la visita hay la posibilidad de realizar un menú degustación en el Restaurante Cal Frare de Maians (a cinco minutos en coche de la Granja).

El edificio
Estilo arquitectónico Siglo XX
Temporadas y horarios
Horario de verano Concertar visita en visitas@caljep.com
Horario de invierno Concertar visita en visitas@caljep.com
Situación

Coordenadas GPS X: 1.68472743329627, Y: 41.6657876789691
Contacto
Dirección Finca cal Jep -
Código postal 08255
Municipio Castellfollit del Boix
Localidad Castellfollit del Boix
Teléfono 806 317 986
E-mail visitas@caljep.com , cargols@caljep.com
Mapa
Fotos