Forrellat

Gastronomia - Restaurants

Nom
Forrellat
Estrelles Michelin
Col·lectius de cuina, Menció Guia Repsol
Adreça
Carrer Horta Novella 27
Codi postal
08201
Municipi
Sabadell
Localitat
Sabadell
Marca Turística
Paisatges Barcelona
Telèfon
937 257 151
E-mail
restaurantforrellat@telefonica.net
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

El Forrellat és un restaurant de visita indispensable a Sabadell. La seva cuina, oberta des de fa 25 anys, accepta únicament els productes de temporada de més qualitat, oferint així una carta en constant evolució, ja sigui perquè els ingredients dels plats varien, ja sigui perquè també ho fan les seves receptes, totes elles creatives i originals. Plats com ara el llenguado amb saltat de iuca, grosella i aire de xufla o el filet de vedella amb rabassoles i foie comparteixen carta amb tota mena d’amanides, pastes, carns i peixos. Tot això, en un local espaiós, clar i lluminós, decorat de manera sòbria i amb el blanc com a color dominant, i amb carta de vins, caves i xampanys.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor, De mercat, Temporada
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Josep Forrellat
Director de sala Conxita Forrellat

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 2.105867, Y: 41.54483

Serveis

Admeten targetes, Climatitzat

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Horta Novella 27
Codi postal 08201
Municipi Sabadell
Localitat Sabadell
Telèfon 937 257 151
E-mail restaurantforrellat@telefonica.net
Mapa