Fonda Europa

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Fonda Europa
Dirección
Carrer Anselm Clavé 1
Código postal
08402
Municipio
Granollers
Localidad
Granollers
Marca Turística
Paisatges Barcelona
Teléfono
938 700 312
Fax
938 707 901
E-mail
hotel@casafondaeuropa.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Abierta desde finales del siglo XVIII, la Fonda Europa es un histórico restaurante de Granollers que pertenece a la familia Parellada. En ella se servía cocina tradicional catalana y de mercado ya antes de que se creara este término. Su actividad gira hasta tal punto alrededor de la producción de la zona que cada día ofrece platos diferentes que adaptan el producto a la filosofía gastronómica de toda la vida. Especializada en desayunos de tenedor y cuchillo, entre sus platos destacan el capipota, las mongetes del ganxet, el fricandó con moixernons y los platos de fiesta.

Tipo de cocina De mercado, Temporada, Tradicional
Origen de la cocina Catalana
Descripción de la bodega Vinos nacionales, portugueses, alemanes, chilenos y argentinos.
Jefe de cocina Llorenç Ramos
Director de sala José Ramón Parellada
Fecha de inauguración 1771

Situación

Hotel

Coordenadas GPS X: 2.288997, Y: 41.608311

Servicios

Admiten tarjetas, Carta de vinos

Acepta reservas
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carrer Anselm Clavé 1
Código postal 08402
Municipio Granollers
Localidad Granollers
Teléfono 938 700 312
Fax 938 707 901
E-mail hotel@casafondaeuropa.com
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