Fonda Ca la Brisda

Gastronomia - Restaurants

Nom
Fonda Ca la Brisda
Adreça
Carrer Vall d'Estudi 8
Codi postal
43781
Municipi
Fatarella, la
Localitat
Fatarella, la
Marca Turística
Terres de l'Ebre
Telèfon
977 413 847
E-mail
calabrisda@hotmail.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

El seu restaurant ofereix una cuina de la terra, pensada i preparada amb cura per gaudir dels plats de sempre. Una de les seves millors especialitats, que ja s’ha guanyat un merescut lloc fix a la carta, és la coca amb verdures i sardina feta amb pasta de pa farcida de vegetals i sardina de casco esmicolada. També cal tastar l’albergínia farcida de bacallà, cuita al forn i amb un sofregit casolà, i les seves excel·lents croquetes amb un ampli ventall de gustos: de bacallà, d’albergínia, de pebrot, de pollastre o de carbassó, entre molts altres. Per a les postres guarden més sorpreses, com el seu gairebé irresistible pastís d’avellana autòctona triturada amb una massa coberta de xocolata.

Tipus de cuina Casolana, Tradicional
Origen de la cuina Catalana

Situació

Nucli antic, Hotel

Coordenades GPS X: 2.26049316945232, Y: 41.8045548100675

Serveis

Accepta reserves

Contacte
Adreça Carrer Vall d'Estudi 8
Codi postal 43781
Municipi Fatarella, la
Localitat Fatarella, la
Telèfon 977 413 847
E-mail calabrisda@hotmail.com
Mapa