La flor del safrà.La flor del safrà.

Festa de la Rosa del Safrà

Esdeveniments - Agenda

Nom
Festa de la Rosa del Safrà
Data d'inici
22/10/2017
Data final
22/10/2017
Lloc de l'esdeveniment
Cooperativa del Camp de Cervià de les Garrigues i carrers del poble.
Adreça
Carrer Albi 83
Codi postal
25460
Municipi
Cervià de les Garrigues
Localitat
Cervià de les Garrigues
Marca Turística
Terres de Lleida
Telèfon
973 178 002
E-mail
ajuntament@cervia.ddl.net
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

A mitjan octubre comença l'època de recol·lecció del safrà i a Cervià de les Garrigues se'n cultiva un dels més apreciats pel mercat. La cooperativa Safrà de les Garrigues, per tal de fer conèixer aquesta espècia, organitza una festa a l'inici de la collita.

Al llarg del matí, a la mateixa seu de l'entitat i en diversos carrers del centre del poble, es programen diferents activitats, com ara competicions d'esbrinar (l'acció d'extreure el pistil de la rosa) concursos de plats elaborats amb aquest condiment i una entrega de premis per al millor producte. A més, també s'hi fan xerrades i demostracions culinàries a càrrec d'un xef o cuiner de prestigi.

El dia s'inicia, però, amb la collita pròpia, als camps de roses de l'associació promotora, a la qual cal inscriure's prèviament per poder-hi participar. També s'instal·la una fira d'artesans.


Entitat organitzadora Cooperativa Safrà de les Garrigues
Tipus d'esdeveniment Gastronomia i vi
Temporades i horaris
Horari De 9.00 a 14.00 hores.
Situació

Coordenades GPS X: 0.862912678772371, Y: 41.4238469828677
Contacte
Adreça Carrer Albi 83
Codi postal 25460
Municipi Cervià de les Garrigues
Localitat Cervià de les Garrigues
Telèfon 973 178 002
E-mail ajuntament@cervia.ddl.net

Entitat organitzadora

Cooperativa Safrà de les Garrigues
Mapa
Fotos