Fastvínic

Gastronomia - Restaurants

Nom
Fastvínic
Adreça
Carrer Diputació 251
Codi postal
08007
Municipi
Barcelona
Localitat
Barcelona
Marca Turística
Barcelona
Telèfon
934 873 241
E-mail
info@monvinic.com
Idiomes
Català, Castellà, Anglès
Descripció

Fastvínic és un espai on es ret homenatge al producte local i ecològic i, per aquesta raó, col·laboren només amb productor i recol·lectors locals.

El local és de disseny, posseeix la certificació LEED de disseny energètic i mediambiental, la cuina és a la vista de tothom i les plantes naturals completen la decoració. Ofereixen entrepans creatius amb diferents tipus de pa i eco-sostenibles.

Es tracta d'un establiment d'autoservei, encara que la comanda la porten a la taula. La selecció de vins es distribueix en una mena d'armaris expenedors que permeten al client servir-se ell mateix.

Tipus de cuina Entrepans, Natural/biològica, Vegetariana, Slow food
Origen de la cuina Catalana
Cap de cuina Guillem Oliva
Sommelier César Cànovas
Data d'inauguració 2011

L'edifici

Reconeixements Premi Cartaví 2012

Situació

Centre ciutat

Coordenades GPS X: 2.16540695867646, Y: 41.3892327780977

Serveis

Admeten targetes, Accessible per a persones amb diversitat funcional, Carta de vins, Carta en altres idiomes, Climatitzat

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA, Altres

Contacte
Adreça Carrer Diputació 251
Codi postal 08007
Municipi Barcelona
Localitat Barcelona
Telèfon 934 873 241
E-mail info@monvinic.com
Mapa