Farré d’Avall

Gastronomia - Restaurants

Nom
Farré d’Avall
Adreça
Carrer Major s/n
Codi postal
25527
Municipi
Vall de Boí, la
Localitat
Barruera
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
973 694 029
Fax
973 694 096
E-mail
hotel@farredavall.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Al nucli antic de Barruera es troba l'antiga casa pairal de Farré d'Avall. Va començar funcionant com a fonda i avui és un agradable hotel de muntanya a la Vall de Boí, amb setze habitacions i un restaurant reconegut a la zona per la qualitat dels seus menjars.

El restaurant, amb agradables vistes a la vall, ofereix una cuina autòctona en la qual triomfen les carns. Totes provenen d'animals criats a la finca ramadera propietat del Jaume i la Pilar, els responsables del Farré d'Avall. Els guisats de muntanya es preparen amb paciència i a l'estil de tota la vida, com la clàssica escudella, la trumfa farcida, el xai guisat, el civet de porc senglar o l'estofat de vedella.

Tipus de cuina A la brasa, Casolana, Regional, Tradicional
Origen de la cuina Catalana

Situació

Hotel

Coordenades GPS X: 0.82137, Y: 42.49802

Serveis

Admeten targetes, Climatitzat

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Major s/n
Codi postal 25527
Municipi Vall de Boí, la
Localitat Barruera
Telèfon 973 694 029
Fax 973 694 096
E-mail hotel@farredavall.com
Mapa