Espelt Viticultors  Espelt Viticultors

Espelt Viticultors

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Espelt Viticultors
Tipus de vins
Blanc, Rosat, Negre, Dolços
D.O.
Empordà-Costa Brava
Adreça
Accés Mas Espelt s/n
Codi postal
17493
Municipi
Vilajuïga
Localitat
Vilajuïga
Marca Turística
Costa Brava
Telèfon
972 531 727
Fax
972 531 741
E-mail
info@espeltviticultors.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

El celler d'Espelt Viticultors, inaugurat l'any 2000, és un dels millors exemples a tot Catalunya d'edifici d'última tecnologia dedicat a l'elaboració de vi. Formigó i vidre emmarquen la modernitat i la innovació que caracteritzen aquesta empresa emergent que compta amb 200 hectàrees de vinya pròpia des de Rabós fins a Roses.

Fa uns anys va comprar l'antiga Cooperativa de Rabós, els pagesos socis de la qual encara hi aporten el seu raïm. Aquest detall tradicional coincideix també amb la història de la família Espelt, les darreres tres generacions de la qual han elaborat vi a la masia que hi ha a la mateixa finca, on hi ha el projecte d'endegar un centre de recursos pedagògics del món del vi.

Pel que fa a les varietats, han apostat per la diversitat, amb disset tipus diferents de raïm per a 300.000 ampolles de vins etiquetats amb dissenys de Mariscal.

Les visites a les modernes instal·lacions del celler Espelt de Vilajuïga tenen l'atractiu afegit de trobar-se a quatre passes de la Costa Brava. Així, doncs, la combinació de la platja i el vi esdevé un dels seus principals al·licients.

El recorregut pel celler permet veure el procés d'elaboració de la completa gamma de vins de la casa. Les zones de vinificació i criança, en concret, permeten copsar el vincle entre tradició i innovació que el caracteritza.

Les visites acaben amb la degustació d'alguns dels productes del celler. Les sales on es fan els tasts, així com els passadissos i vestíbuls, són també espais dedicats a exposicions d'art, on es poden contemplar pintures i fotografies de diversos artistes. Abans de marxar, a més, es pot passar per la seva botiga per comprar algun dels seus vins.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Temporades i horaris

Època de visites Tot l'any
Horari visites De dilluns a dissabte a les 11.00 i a les 17.00 hores. Diumenge i festius a les 11.00 hores
Telèfon per demanar hora de visita 972 531 727

Situació

Coordenades GPS X: 3.102472, Y: 42.320051

Serveis

Targetes de crèdit Altres

Contacte
Adreça Accés Mas Espelt s/n
Codi postal 17493
Municipi Vilajuïga
Localitat Vilajuïga
Telèfon 972 531 727
Fax 972 531 741
E-mail info@espeltviticultors.com
Mapa
Fotos