Era Lucana

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Era Lucana
Dirección
Avinguda de Calbetó Barra 10
Código postal
25530
Municipio
Vielha e Mijaran
Localidad
Vielha e Mijaran
Marca Turística
Val d’Aran
Teléfono
973 641 798
E-mail
info@eralucana.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Ofrecen una cocina tradicional actualizada. En la carta se encuentran varias clases de ensaladas, carnes del país, el pato y sus derivados y algún plato de pescado. Algunas de las propuestas son el hígado de pato salteado con verduritas crujientes; el pastel de hígado de codorniz; el pechuga de gallina morisca (pintada) con raviolis rellenos de pera y queso; los pies de cerdo con habas; el lomo de ciervo con salsa de frutos rojos, aceitunas y col rellena de morcilla; la lubina confitado con risotto de chipirones o el rodaballo con salsa de jugo y tallo de cardo. De postre se puede elegir entre las texturas de chocolate, las crepes dulces, el tiramisú con conguito helado o la sopa de coco y fresas, entre otros.

Tipo de cocina Casera, Tradicional
Origen de la cocina Catalana
Jefe de cocina Emili Calçada
Fecha de inauguración 2002

El edificio

Reconocimientos Diploma Turístico de Cataluña, Medalla Forum Europa 2011

Situación

Carretera

Coordenadas GPS X: 0.79573, Y: 42.70545

Servicios

Acepta reservas

Contacto
Dirección Avinguda de Calbetó Barra 10
Código postal 25530
Municipio Vielha e Mijaran
Localidad Vielha e Mijaran
Teléfono 973 641 798
E-mail info@eralucana.com
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