Noia en el restaurant Els Quatre Gats. A la paret, l'obra "Tàndem" de Santiago Rusiñol    Noia en el restaurant Els Quatre Gats. A la paret, l'obra "Tàndem" de Santiago Rusiñol

Els Quatre Gats

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Els Quatre Gats
Dirección
Carrer Montsió 3 bis
Código postal
08002
Municipio
Barcelona
Localidad
Barcelona
Marca Turística
Barcelona
Teléfono
933 024 140
Fax
933 174 033
E-mail
4gats@4gats.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Els Quatre Gats abrió las puertas en 1897, en un edificio de la época modernista, proyectado por el arquitecto Puig i Cadafalch. Fue frecuentado por pintores, arquitectos, músicos y escritores de la época. Más tarde se convirtió en la sede del Círculo Artístico de Sant Lluc hasta el año 1936. Años más tarde se recuperó la esencia como lugar cultural que apuesta también por la gastronomía. Es así que en 1989 se reencuentra el espíritu del antiguo establecimiento y abre sus puertas como cafetería restaurante. Entre sus platos destacan entrantes sabrosos como el pulpo a la gallega a la manera tradicional, las gambas de Palamós a la plancha, el milhojas de escalibada, las anchoas de la Escala y olivada, la ensalada con crujiente de queso de cabra, las judías del ganxet y tapenade , el ravioli gigante de espinacas y requesón, la crema de puerros de calabacín con dos caviares o el arroz caldoso de bogavante, entre otros. De segundos, se puede escoger entre la carne o el pescado. Entre las carnes, está el filete de ternera a la brasa con carpaccio de trufa de verano y ceps, el pollo del Penedès asado a la catalana o el cabrito al horno. Los platos de pescado tienen un protagonismo especial. Se puede elegir entre el suquet de rape o la cola de rape con ajo quemado, la lubina del Mediterráneo en el horno, el lenguado de playa a la plancha con verduritas al vapor y espuma de patata, además de los platos de mar y montaña como carrillera ibérica con langostinos. Los postres son variadas: crema catalana, canelón de piña fresca con crema de San José y salsa de chocolate blanco, tatin de manzana con flan de canela y el parfait crujiente de avellanas con salsa de café arábigo. Disponen de una buena selección de vinos de la Península con las mejores denominaciones de origen para escoger entre blancos, negros y rosados. La decoración del local mantiene las líneas modernistas, tanto en las paredes como las puertas y el suelo. De las paredes cuelgan fotos de personajes ilustres que dieron vida al establecimiento. El local está presidido por un piano de cola como símbolo de su trayectoria musical. Además, se hacen exposiciones y ofrece otras actividades culturales, singularidad que convierte Els Quatre Gats en uno de los lugares emblemáticos de Barcelona.

Tipo de cocina Tradicional
Origen de la cocina Catalana
Jefe de cocina Jordi Angli
Fecha de inauguración 1897

Situación

Centro ciudad

Coordenadas GPS X: 2.173, Y: 41.385

Servicios

Admiten tarjetas, Climatizado, Comedores privados

Acepta reservas
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carrer Montsió 3 bis
Código postal 08002
Municipio Barcelona
Localidad Barcelona
Teléfono 933 024 140
Fax 933 174 033
E-mail 4gats@4gats.com
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