El Velero de Sitges

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
El Velero de Sitges
Dirección
Passeig de la Ribera 38
Código postal
08870
Municipio
Sitges
Localidad
Sitges
Marca Turística
Costa Barcelona
Teléfono
938 942 051
Fax
938 941 514
E-mail
elvelero@restaurantevelero.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Tanto por su situación, junto a la playa de Sitges, como por su nombre, El Velero ya demuestra vocación marinera. Además de un comedor amplio, ofrece diferentes salones privados con vistas al mar donde se pueden hacer desde celebraciones de empresa hasta encuentros familiares.

Su carta, que cambia cada temporada para poder ofrecer los mejores productos frescos que llegan al mercado, incluye excelentes platos de pescado y marisco a base de productos como el bogavante, el rodaballo o la lubina, además de arroces preparados como paella y otras versiones marineras. Para los pequeños que no tengan al pescado entre sus platos favoritos, siempre ofrecen otras opciones con menús infantiles.

En El Velero, la bebida es tan importante como la comida. Por ello tienen un cuidado especial con la bodega, con referencias que llegan desde todos los puntos del planeta. Además de los clásicos vinos de la tierra, como los del Priorat, Penedès, Costers del Segre o Conca de Barberà, también ofrecen probar grandes Burdeos, syrah australianos o cabernets californianos.

Para dar a conocer los productos de la zona, El Velero organiza cada año, cuando llega la primavera, unas jornadas gastronómicas, en las que convierten al pescado y al marisco en el gran protagonista de sus platos. Ya lo han hecho con productos como el langostino, el bacalao o la gamba, y la costumbre continúa.

Tipo de cocina De mercado, Marinera/pescado, Temporada
Origen de la cocina Mediterránea
Jefe de cocina Florencio Martínez Hernández
Director de sala David Martínez
Sumiller David Martínez
Fecha de inauguración 1988

Situación

Urbano

Coordenadas GPS X: 1.80661983419901, Y: 41.2346562792856

Servicios

Admiten tarjetas, Accesible para personas con diversidad funcional, Carta de vinos, Climatizado, Comedores privados, Sala exterior, Sumiller, Terraza

Acepta reservas

Contacto
Dirección Passeig de la Ribera 38
Código postal 08870
Municipio Sitges
Localidad Sitges
Teléfono 938 942 051
Fax 938 941 514
E-mail elvelero@restaurantevelero.com
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