El Trull

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
El Trull
Dirección
Passatge Mossèn Fèlix Clarà 3
Código postal
08870
Municipio
Sitges
Localidad
Sitges
Marca Turística
Costa Barcelona
Teléfono
938 944 705
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

El Trull es un restaurante con aire romántico, coqueto y acogedor. Su servicio es atento, rápido y agradable con el cliente.

Su chef, Angelo, prepara una cocina mediterránea internacional y tradicional. Entre sus especialidades destaca la ensalada de queso de cabra o el mousse de chocolate.

El plato estrella, no obstante, es el Steak Tartar. Según Angelo, este plato se remonta al siglo XIII, cuando los guerreros tártaros transportaban carne durante sus viajes. En estos viajes, la carne iba colocada debajo de su silla de montar, mientras el ganado la iba ablandando con sus pasos. Al final del día, la carne estaba tierna y templada. Entonces, los tártaros la troceaban y se la comían cruda.

El restaurante ofrece menú degustación, menú del día, menú de fines de semana y comida a domicilio.

Tipo de cocina Mediterránea
Origen de la cocina Mediterránea
Jefe de cocina Angelo

Situación

Centro ciudad

Coordenadas GPS X: 1.810013, Y: 41.236162

Servicios

Climatizado

Acepta reservas

Contacto
Dirección Passatge Mossèn Fèlix Clarà 3
Código postal 08870
Municipio Sitges
Localidad Sitges
Teléfono 938 944 705
Mapa