El Molí de l'Escala

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
El Molí de l'Escala
Dirección
Carrer Camps dels Pilans-Camí de les Corts s/n
Código postal
17130
Municipio
Escala, l'
Localidad
Escala, l'
Marca Turística
Costa Brava
Teléfono
972 774 727
E-mail
jordi@el-moli.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

En la entrada de la población marinera de la Escala, hay un antiguo molino de harina que combina historia y modernidad, transformado en restaurante con numerosos espacios. El exterior se suele destinar a celebraciones y en el interior hay una parte idónea para encuentros de grupos. La cocina que se elabora es tradicional ampurdanesa. En la carta, sin embargo, no faltan propuestas innovadoras, como el ravioli de ternera con sepias y tomate con hinojo, las albóndigas de pato con calabaza y foie al oporto, el lomo de conejo con caracoles de mar y setas o el cordero relleno de sobrasada con manzana, miel y romero.

Tipo de cocina Creativa, Regional, Tradicional
Origen de la cocina Catalana
Jefe de cocina Àlex Rodríguez

Situación

Entorno natural

Coordenadas GPS X: 3.13301323332582, Y: 42.1239403452237

Servicios

Admiten tarjetas, Aparcamiento, Carta de vinos, Climatizado, Terraza

Acepta reservas
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carrer Camps dels Pilans-Camí de les Corts s/n
Código postal 17130
Municipio Escala, l'
Localidad Escala, l'
Teléfono 972 774 727
E-mail jordi@el-moli.com
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