El Divan de los sentidos

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
El Divan de los sentidos
Estrellas Michelin
Slowfood
Dirección
Carrer Cornellà Modern 16
Municipio
Cornellà de Llobregat
Localidad
Cornellà de Llobregat
Marca Turística
Costa Barcelona
Teléfono
933 764 975
E-mail
eldivantallercuina@gmail.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

El Divan de los Sentidos es un restaurante de Cornellà de Llobregat que abrieron Jaume Vilà y Eva Davó en abril de 2007.

Los propietarios del establecimiento apuestan por una economía sostenible y, por esta razón, trabajan con pequeños proveedores locales y empresas cercanas. Así pues, la gran mayoría de los productos con los que elaboran los platos que ofrecen son ecológicos, de proximidad y de temporada.

El objetivo principal de Jaume y Eva es promover la salud a través de la alimentación, haciendo más accesible a todo el mundo una cocina sana y variada.

El pan del restaurante está hecho con masa madre y tiempo, los vinos de los que disponen son ecológicos y de kilómetro cero y el café es de comercio justo.

Tipo de cocina Natural/biológica, Temporada, Tradicional, Vegetariana, Mediterránea, Slow food
Origen de la cocina Mediterránea
Jefe de cocina Eva Davó
Fecha de inauguración 2007

Situación

Centro ciudad

Coordenadas GPS X: 2.07386863122401, Y: 41.3615172090611

Servicios

Servicio de catering, Menú sin gluten

Acepta reservas

Salas
Salas de negocios 2
Contacto
Dirección Carrer Cornellà Modern 16
Municipio Cornellà de Llobregat
Localidad Cornellà de Llobregat
Teléfono 933 764 975
E-mail eldivantallercuina@gmail.com
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