Primer pla d’un plat de botifarra amb mongetes seques  (Lluís Carro)Primer pla d’un plat de botifarra amb mongetes seques (Lluís Carro)

El Cau del Vinyet

Gastronomia - Restaurants

Nom
El Cau del Vinyet
Estrelles Michelin
Cuina catalana, Col·lectius de cuina
Adreça
Passeig Marítim s/n
Codi postal
08870
Municipi
Sitges
Localitat
Sitges
Marca Turística
Costa Barcelona
Telèfon
938 941 550
Fax
938 940 427
E-mail
info@hotelsuburmaritim.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Entre les seves especialitats hi ha plats com ara la crema de gaspatxo i cruixent de pa de gamba o el mero a la graella amb vinagreta de verduretes, a més del filet de vedella amb salsa de tòfones i puré de patates amb oli d'oliva verge.

Tipus de cuina Marinera/peix
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Cristóbal Cano y David Guillaume
Director de sala Montse Ventura Mondéjar
Data d'inauguració 1988

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 1.93332720502411, Y: 41.2630430571597

Serveis

Admeten animals, Admeten targetes, Accessible per a persones amb diversitat funcional, Aparcament, Carta de vins, Climatitzat, Menjadors privats, Sala exterior

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Passeig Marítim s/n
Codi postal 08870
Municipi Sitges
Localitat Sitges
Telèfon 938 941 550
Fax 938 940 427
E-mail info@hotelsuburmaritim.com , comercial@hotelsuburmaritim.com
Mapa
Fotos