El Caliu

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
El Caliu
Dirección
Carrer Feixanes (carretera Pistes) 11
Código postal
25528
Municipio
Vall de Boí, la
Localidad
Taüll
Marca Turística
Pirineus
Teléfono
973 696 212
E-mail
margarita@elcaliutaull.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Su cocina, dirigida por Miquel Subirà y Margarita Puyol, tiene como base los productos típicos de montaña y a unos precios poco habituales en la zona. Combinan la sencillez de la cocina autóctona, como en las carnes a la brasa (acompañadas de poderosas guarniciones), con platos más elaborados, algunos con un aire afrancesado. También ofrecen un menú diario y tanto las mermeladas como los licores son caseros, elaborados por la familia con frutos silvestres recogidos personalmente.

Tipo de cocina A la brasa, Tradicional
Origen de la cocina Catalana, Catalano-francesa
Jefe de cocina Miquel Subirà Torrelles

Situación

Centro ciudad

Coordenadas GPS X: 0.84782, Y: 42.5194

Servicios

Terraza

Acepta reservas No
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carrer Feixanes (carretera Pistes) 11
Código postal 25528
Municipio Vall de Boí, la
Localidad Taüll
Teléfono 973 696 212
E-mail margarita@elcaliutaull.com
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