El Caliu

Gastronomia - Restaurants

Nom
El Caliu
Adreça
Carrer Feixanes (carretera Pistes) 11
Codi postal
25528
Municipi
Vall de Boí, la
Localitat
Taüll
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
973 696 212
E-mail
margarita@elcaliutaull.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

La seva cuina, dirigida per Miquel Subirà i Margarita Puyol, té com a base els productes típics de muntanya i a uns preus poc habituals a la zona. Combinen la senzillesa de la cuina autòctona, com en les carns a la brasa (acompanyades de poderoses guarnicions), amb plats més elaborats, alguns amb un aire afrancesat. També ofereixen un menú diari i tant les melmelades com els licors són casolans, elaborats per la família amb fruits silvestres collits personalment.

Tipus de cuina A la brasa, Tradicional
Origen de la cuina Catalana, Catalano-francesa
Cap de cuina Miquel Subirà Torrelles

Situació

Centre ciutat

Coordenades GPS X: 0.84782, Y: 42.5194

Serveis

Terrassa

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Feixanes (carretera Pistes) 11
Codi postal 25528
Municipi Vall de Boí, la
Localitat Taüll
Telèfon 973 696 212
E-mail margarita@elcaliutaull.com
Mapa