El Cairat

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
El Cairat
Dirección
Carrer Nou 3
Código postal
43730
Municipio
Falset
Localidad
Falset
Marca Turística
Costa Daurada
Teléfono
977 830 481
E-mail
elcairat@infcrc.com
Descripción

La sugerente cocina creativa inspirada en el recetario tradicional de este pequeño establecimiento ha conseguido situar la comarca del Priorat en las páginas de las guías gastronómicas de referencia.

En su carta destacan propuestas como los caramelos de foie y aceite de trufa, el morro de bacalao con xató, el cabrito de la comarca con verduras y el entrecot de ternera macerado con aceite de la Denominación de Origen Siurana.

A la hora de los postres, se recomienda elegir entre el semifrío de avellana o el soufflé de chocolate con salsa de naranja.

Tipo de cocina Alta cocina, Creativa, De autor, Tradicional
Origen de la cocina Catalana, Mediterránea
Jefe de cocina Juli Mestre

Situación

Urbano

Coordenadas GPS X: 0.820467, Y: 41.144953

Servicios

Acepta reservas No
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carrer Nou 3
Código postal 43730
Municipio Falset
Localidad Falset
Teléfono 977 830 481
E-mail elcairat@infcrc.com
Mapa