La història del vi al Bages ve de lluny. Al segle X, els monjos del monestir de Sant Benet de Bages ja en produïen. Amb els segles, el conreu de la vinya es va estendre per la comarca i va modelar el paisatge, l’economia i la vida quotidiana de molts pobles. Entre els segles XVIII i XIX, el Bages va viure una gran expansió vitivinícola, fins al punt de convertir-se en una de les zones amb més superfície de vinya de Catalunya. Aquest creixement va deixar una empremta molt visible al territori, amb feixes, tines i barraques de pedra seca vinculades al treball de la vinya. Després del fort impacte de la fil·loxera, a finals del segle XIX, el sector va perdre força, però a començaments del segle XX va recuperar impuls amb iniciatives com el Celler Cooperatiu d’Artés. Aquest llegat, mantingut al llarg del temps, va trobar un nou reconeixement amb el naixement de la Denominació d’Origen Pla del Bages l’any 1995. Avui, la DO agrupa diversos cellers repartits per municipis com Manresa, Artés, Sant Fruitós de Bages, Fonollosa, Salelles o Maians. Un territori que dona caràcter al vi El Bages té un microclima mediterrani de mitja muntanya, amb hiverns marcats, pluges escasses i estius calorosos. Els sòls ondulats i poc rics afavoreixen rendiments baixos, però també un raïm de gran qualitat. Aquestes condicions expliquen el caràcter equilibrat i singular dels vins de la DO Pla de Bages. El picapoll i altres varietats autòctones La varietat més emblemàtica de la denominació és el picapoll, un raïm autòcton de gra petit i pell fina, amb petites taques característiques. Té una maduració tardana i dona lloc a vins blancs afruitats, frescos i brillants. Al costat del picapoll, també s’hi elaboren vins amb varietats com l’ull de llebre, el cabernet sauvignon, el macabeu i el chardonnay. El resultat són negres i rosats aromàtics, i blancs lleugers i elegants. Patrimoni de pedra seca i paisatge del Bages El Bages conserva un dels paisatges de pedra seca més singulars vinculats al món del vi. Barraques de vinya, feixes i tines dibuixen un territori modelat durant segles pel treball dels pagesos i per la força de la tradició vitivinícola. Les barraques de vinya, repartides entre camps i boscos, servien per guardar eines i oferir aixopluc, i avui continuen explicant la relació profunda entre la terra, la vinya i la vida rural. Un dels millors llocs per descobrir aquest llegat és la vall del Flequer, dins del parc natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac. Aquí, un itinerari d’uns 5 km permet recórrer un conjunt excepcional de barraques, feixes i tines construïdes enmig del paisatge. Les tines, o cups, s’utilitzaven per elaborar vi a peu de vinya i són una mostra única del passat vitivinícola de la comarca. Cellers de la DO Pla del Bages La Denominació d’Origen Pla de Bages agrupa avui 17 cellers hereus d’una llarga tradició vitivinícola en una comarca que, al segle XIX, va arribar a ser la que tenia més vinya de Catalunya. Majoritàriament són explotacions familiars i tots treballen amb vinya pròpia, un fet que afavoreix una relació molt directa amb la terra i una cura acurada de tot el procés, des del cep fins a la copa. Aquest vincle estret amb el territori es tradueix en vins amb personalitat i en una manera de fer pròxima i autèntica. Per completar l’experiència, diversos cellers de la zona obren les portes al visitant i ofereixen visites guiades i tastos. És el cas d’Abadal, Heretat Oller del Mas, Solergibert, el Celler Cooperatiu d’Artés, el Celler el Molí, el Celler Grau i Grau o Fargas-Fargas.