Cartell col·lectiu Cuina del Vallès amb un cambrer passant pel costat (Marc Castellet)Cartell col·lectiu Cuina del Vallès amb un cambrer passant pel costat (Marc Castellet)

Cuina del Vallès

Gastronomia - Colectius de cuina

Nom
Cuina del Vallès
Adreça
Carrer Pintor Vila Puig 73
Codi postal
08192
Municipi
Terrassa
Localitat
Sant Quirze del Vallès
Marca Turística
Costa Barcelona
Telèfon
635 407 879
E-mail
info@cuinavalles.cat
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Cuina del Vallès és un col·lectiu integrat per nou cuiners de nou restaurants del Vallès Occidental que promocionen, a través d'aules de cuina o l'assistència a fires internacionals de turisme, el seu receptari, el qual ret homenatge a la mongeta del ganxet, el llegum conreat des d'antic al Vallès Occidental, avui considerat un dels millors productes agroalimentaris de Catalunya. Gran part dels plats característics d'aquest col·lectiu se centren en aquest producte, que es cuina de maneres diverses, més avantguardistes o més tradicionals, com a plat únic o potenciant un peix o una carn.

Situació

Coordenades GPS X: 2.0783, Y: 41.53476

Contacte

Adreça Carrer Pintor Vila Puig 73
Codi postal 08192
Municipi Terrassa
Localitat Sant Quirze del Vallès
Telèfon 635 407 879
E-mail info@cuinavalles.cat

Afiliació, Adhesió i Certificacions
Mapa
Fotos