Costers del Priorat, viñedo en costero.Costers del Priorat, viñedo en costero.

Costers del Priorat

Gastronomía - Bodegas de vinos y cavas

Nombre
Costers del Priorat
Tipos de vinos
Tinto
D.O.
Priorat
Dirección
# Finca Sant Marti s/n
Municipio
Bellmunt del Priorat
Teléfono
618 203 473
E-mail
info@costersdelpriorat.com
Idiomas
Catalán, Castellano, Inglés, Francés, Italiano
Descripción

La bodega Costers del Priorat está situada en un entorno montañoso en las proximidades del pueblo de Bellmunt del Priorat y dispone de una de las mejores fincas de la zona con veinte hectáreas de diferentes variedades de uva tinta llamada Sant Martí. El inicio del proyecto viene marcado por la ilusión de cinco amigos, amantes del mundo del vino y vinculados profesionalmente a este ámbito, que quisieron crear algo en la región del Priorat donde pudiesen dedicarse a su pasión. Fruto del entusiasmo y el trabajo, en 2002 recogieron la primera añada, que posteriormente vinificarían.

Las cepas más viejas de la finca Sant Martí, de entre cuarenta y cien años de vida, son de las variedades de garnacha y cariñena, un tesoro enológico que permite producir unos vinos auténticos y reconocidos mundialmente. En este sentido también influye la denominación de origen a la que pertenecen; la DOC Priorat es una de las regiones vinícolas de moda y su fama traspasa fronteras.

Hace unos años ampliaron la producción a las variedades de cabernet sauvignon, garnacha, syrah y merlot. Las vides de la bodega Costers del Priorat se cultivan en terrazas muy pequeñas —debido al relieve abrupto—, en las que las producciones son muy escasas y requieren trabajos prácticamente manuales.

A causa de la escasa pluviometría y un suelo poco fértil, producen unos racimos pequeños y concentrados, de los que se elaboran unos vinos tintos potentes y muy bien estructurados, con el nombre de Pissarres, Clos Cypres y Eliot. Vinos de alto grado alcohólico, con taninos maduros y bien formados que, junto a los sabores minerales que aporta la llicorella (terreno característico de la zona), constituyen unos de los mejores vinos para la crianza en barrica de roble francés.

Los visitantes pueden conocer de cerca el proceso de vendimia y también recorrer los viñedos, donde degustarán, rodeados de cepas, dos de los vinos elaborados en Costers del Priorat.

¿Acepta visitas?
¿Ofrece degustaciones?
Venta de productos No

Temporadas y horarios

Horario visitas A concertar

Situación

Coordenadas GPS X: 0.766640229773519, Y: 41.1630816963529

Contacto
Dirección # Finca Sant Marti s/n
Municipio Bellmunt del Priorat
Teléfono 618 203 473
E-mail info@costersdelpriorat.com
Mapa
Fotos