Chivuo's

Loisirs - Cafés, bars et boîtes de nuit

Nom
Chivuo's
Adresse
Carrer Torrent de l'Olla 175
Code postal
08012
Commune
Barcelona
Localité
Barcelona
Marque touristique
Barcelona
Téléphone
932 185 134
Langues
Catalan, Espagnol
Description

Le Chivuo’s, à prononcer en mettant l'accent sur le ‘u’, est un sympathique bar du quartier de Gràcia dirigé par deux cuisiniers vénézuéliens, ayant acquis de l'expérience aux États-Unis et dans la haute cuisine catalane. Ce local tout en bois dégage beaucoup de chaleur, sa carte est simple mais personnalisée. Vous aurez le choix entre cinq sandwichs inspirés des recettes américaines, qui vont au-delà du hamburger, et que vous pourrez accompagner d'une bière artisanale locale (cinq tireuses). Les indécis auront le plaisir de goûter un petit verre de bière avant de se décanter pour l'une d'entre elles.

Le Chivuo’s prépare de délicieux sandwichs de ‘pulled pork’, du porc grillé et cuit pendant douze heures à feu doux et arrosé d'une sauce barbecue et d'oignon confit. Parmi les autres spécialités maison, vous pourrez commander une salade de thon au cheddar fondu ou un sandwich d'influence italienne, avec du poulet grillé et un mélange de citron, oignon et avocat.

Saisons et horaires

Horaires Ouvert de 13h00 à 1h00; fermé le dimanche.

Situation

Coordonnées GPS X: 2.1539175061919, Y: 41.4050407486521

Contact

Adresse Carrer Torrent de l'Olla 175
Code postal 08012
Commune Barcelona
Localité Barcelona
Téléphone 932 185 134

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