Cellers Santamaria  Cellers Santamaria

Cellers Santamaria

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Cellers Santamaria
Tipus de vins
Blanc, Rosat, Negre
D.O.
Empordà-Costa Brava
Adreça
Plaça Major 6
Municipi
Capmany
Localitat
Capmany
Marca Turística
Costa Brava
Telèfon
972 549 033
E-mail
info@granrecosind.com
Idiomes
Català, Castellà, Anglès, Francès
Descripció

La tradició vinícola d'aquesta empresa familiar es remunta a força generacions enrere. De fet, l'avantpassat més reconegut, Gregori Artizà, va ser nomenat pel governador civil de Girona encarregat de la vigilància de l'entrada de la fil·loxera a Catalunya, l'any 1879. Dos anys abans, havia aconseguit la Medalla de Perfección a l'Exposición Nacional Vinícola. El celler actual va ser fundat el 1955 en una antiga masia, per la qual cosa els dos cellers d'envelliment estan plens d'història: un és del segle XVI mentre que l'altre, de principis del segle XX, és modernista.

La filosofia de Cellers Santamaria es basa en la voluntat expressa d'elaborar només criances i reserves, tipologies en les quals van ser pioners a l'Empordà amb l'anyada 1974. Actualment no comercialitzen cap ampolla de vi de menys de quatre anys. Això s'ho poden permetre gràcies a la qualitat de les vinyes pròpies –no compren raïm ni vi per als seus productes–, algunes de les quals són més que centenàries. De fet, a principis de l'actual dècada encara van arrencar els últims ceps plantats pel besavi Artizà després de la fil·loxera, a finals del segle XIX.

Les vinyes d'avui dia produeixen les varietats negres cabernet sauvignon, garnatxa, carinyena, ull de llebre, merlot i sirà, i les blanques macabeu i chardonnay. Dins la seva filosofia, actualment només elaboren vins negres, bé amb cupatges complexos o bé monovarietals (cabernet sauvignon), i segons l'anyada són criances, reserves o grans reserves, sempre sota la marca Gran Recosind.

La visita a les instal·lacions dels Cellers Santamaria inclou el petit museu familiar, amb records de tot tipus, entre els quals destaquen els relacionats amb el món del vi.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Temporades i horaris

Època de visites Tot l'any
Horari visites De 9.00 a 13.00 hores i de 15.00 a 20.00 hores

Situació

Coordenades GPS X: 2.920806, Y: 42.373324

Contacte
Adreça Plaça Major 6
Municipi Capmany
Localitat Capmany
Telèfon 972 549 033
E-mail info@granrecosind.com
Mapa
Fotos