Cellers Capafons-Ossó  Cellers Capafons-Ossó

Cellers Capafons-Ossó

Gastronomía - Bodegas de vinos y cavas

Nombre
Cellers Capafons-Ossó
Tipos de vinos
Blanco, Rosado, Tinto
D.O.
Montsant
Dirección
Camí Vell de Gratallops (Finca Masia Esplanes) s/n
Código postal
43730
Municipio
Falset
Localidad
Falset
Marca Turística
Costa Daurada
Teléfono
977 831 201
Fax
977 831 367
E-mail
cellers@capafons-osso.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Cellers Capafons-Ossó es una empresa familiar que elabora vinos de finca y cuenta con dos bodegas en el término municipal de Falset. Una de ellas se adscribe a la DO Priorat y, la otra, a la DO Montsant.

La finca Masia Esplanes, situada en el valle de Falset, es la bodega adscrita a la DO Montsant. Las viñas ocupan una extensión de 10 hectáreas, de suaves pendientes y suelos pobres de época cuaternaria, con la influencia del húmedo ábrego, donde viven las cepas de las variedades tintas cabernet sauvignon, merlot, garnacha, syrah y samsó. A partir de estos frutos obtienen tres vinos: el Masia Esplanes, el Roigenc y el Vessants.

En este terreno, una antigua granja de pollos ha sido habilitada como bodega. En cambio, la antigua masía construida en 1889 se ha restaurado para acoger las sesiones de cata y degustación, que pueden incluir vinos de la casa de las dos denominaciones.

La finca Mas de Masos, donde está situada la bodega de la DO Priorat, está completamente aislada de cualquier rastro de civilización. Se trata de un paraje con un microclima único en la comarca que aporta carácter a la uva. Cultivan las variedades tintas cabernet sauvignon, garnacha peluda, garnacha del país, samsó y la turiga nacional, además de la blanca viognier, de las que obtienen los vinos Mas de Masos, Masos d'en Cubells, Sirsell y Enllaç.

Las 60 hectáreas que conforman la finca son de un gran interés climatológico, botánico y geológico. Hay una quincena de fuentes con aguas de diferentes composiciones minerales. La finca agrupa una veintena de antiguas pequeñas fincas, unidades alimentarias y económicas con masía para una familia. La visita constituye una experiencia muy interesante, puesto que favorece la integración con la naturaleza y el hecho cultural y tradicional del cultivo de la vid.

Se pueden visitar las dos bodegas el mismo día o bien hacerlo por separado. Vale la pena contemplar las viñas, pasear por los terrenos y atender a las explicaciones sobre las formas de cultivo. Es seguramente la mejor manera de conocer cuáles son las principales características que diferencian las dos denominaciones de la comarca.

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Venta de productos

Temporadas y horarios

Época de visitas Todo el año
Horario visitas A concertar
Teléfono para pedir hora de visita 977 771 793

Situación

Coordenadas GPS X: 0.803885, Y: 41.156045

Contacto
Dirección Camí Vell de Gratallops (Finca Masia Esplanes) s/n
Código postal 43730
Municipio Falset
Localidad Falset
Teléfono 977 831 201
Fax 977 831 367
E-mail cellers@capafons-osso.com
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