Cellers Capafons-Ossó  Cellers Capafons-Ossó

Cellers Capafons-Ossó

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Cellers Capafons-Ossó
Tipus de vins
Blanc, Rosat, Negre
D.O.
Montsant
Adreça
Camí Vell de Gratallops (Finca Masia Esplanes) s/n
Codi postal
43730
Municipi
Falset
Localitat
Falset
Marca Turística
Costa Daurada
Telèfon
977 831 201
Fax
977 831 367
E-mail
cellers@capafons-osso.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Cellers Capafons-Ossó és una empresa familiar que elabora vins de finca i compta amb dos cellers al terme municipal de Falset. Un d'ells s'adscriu a la DO Priorat i l'altre, a la DO Montsant.

La finca Masia Esplanes, situada a la vall de Falset, és el celler adscrit a la DO Montsant. Les vinyes ocupen una extensió de 10 hectàrees, de suaus pendents i sòls pobres d'època quaternària, amb la influència de la humida garbinada, on viuen els ceps de les varietats negres cabernet sauvignon, merlot, garnatxa, sirà i samsó. A partir d'aquests fruits obtenen tres vins: el Masia Esplanes, el Roigenc i el Vessants.

En aquest terreny, una antiga granja de pollastres ha estat habilitada com a celler. L'antiga masia construïda el 1889, en canvi, s'ha restaurat per tal d'acollir-hi les sessions de tast i de degustació, que poden incloure vins de la casa de totes dues denominacions.

La finca Mas de Masos, on té situat el celler de la DO Priorat, està completament aïllada de qualsevol rastre de civilització. Es tracta d'un paratge amb un microclima únic a la comarca que aporta caràcter al raïm. Hi conreen les varietats negres cabernet sauvignon, garnatxa peluda, garnatxa del país, samsó i la turiga nacional, a més de la blanca viognier, de les quals obtenen els vins Mas de Masos, Masos d'en Cubells, Sirsell i Enllaç.

Les 60 hectàrees que conformen la finca són d'un gran interès climatològic, botànic i geològic. Hi ha una quinzena de fonts amb aigües de diferents composicions minerals. La finca agrupa una vintena d'antigues petites finques, unitats alimentàries i econòmiques amb mas per a una família. La visita constitueix una experiència molt interessant, ja que afavoreix la integració amb la natura i el fet cultural i tradicional del conreu de la vinya.

Es poden visitar tots dos cellers el mateix dia o bé fer-ho per separat. Val la pena contemplar les vinyes, passejar pels terrenys i atendre les explicacions sobre les formes de cultiu. És segurament la millor manera d'assabentar-se de quines són les principals característiques que diferencien les dues denominacions de la comarca.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Temporades i horaris

Època de visites Tot l'any
Horari visites A concertar
Telèfon per demanar hora de visita 977 771 793

Situació

Coordenades GPS X: 0.803885, Y: 41.156045

Contacte
Adreça Camí Vell de Gratallops (Finca Masia Esplanes) s/n
Codi postal 43730
Municipi Falset
Localitat Falset
Telèfon 977 831 201
Fax 977 831 367
E-mail cellers@capafons-osso.com
Mapa
Fotos