Celler Vell  Celler Vell

Celler Vell

Gastronomía - Bodegas de vinos y cavas

Nombre
Celler Vell
Tipos de vinos
Cava
D.O.
Cava
Dirección
Partida Mas Solanes s/n
Código postal
08770
Municipio
Sant Sadurní d'Anoia
Localidad
Sant Sadurní d'Anoia
Marca Turística
Costa Barcelona
Teléfono
938 910 290
E-mail
info@cellervell.com
Idiomas
Catalán, Castellano, Inglés
Descripción

En el año 1954 Pere Estruch Casanovas funda la empresa siguiendo la tradición familiar dedicada a la elaboración de cava artesanal desde principios del siglo XX. Actualmente sus hijos han tomado el relevo del Celler Vell, situado en Sant Sadurní d'Anoia. En esta localidad es también donde se extienden los viñedos que tienen en propiedad.

Los Estruch aplican el método tradicional, conocido como champenoise, para obtener unos cavas con mezclas personalizadas y de alta calidad. El proceso consiste en seleccionar manualmente la mejor uva de los viñedos, aclarar las botellas una a una en el pupitre, degollarlas manualmente y, para acabar, dejarlas envejecer durante dos años. Las variedades con que trabajan son, además de las autóctonas (xarel·lo, parellada y macabeo), la también blanca chardonnay y las tintas pinot noir, cariñena y tempranillo.

Las visitas a las cavas, en fines de semana y concertadas previamente, se complementan con una degustación de sus productos y están destinadas a grupos reducidos.

Con respecto a la comercialización de los cavas, ofrecen la posibilidad de personalizar las etiquetas según un acontecimiento que se quiera recordar y también se puede formar parte del Club Celler Vell y disfrutar de descuentos especiales.

¿Acepta visitas?
¿Ofrece degustaciones?
Venta de productos

Temporadas y horarios

Horario visitas A concertar
Teléfono para pedir hora de visita 938 910 290

Situación

Coordenadas GPS X: 1.772500, Y: 41.428333

Servicios

Tarjetas de crédito Otras

Contacto
Dirección Partida Mas Solanes s/n
Código postal 08770
Municipio Sant Sadurní d'Anoia
Localidad Sant Sadurní d'Anoia
Teléfono 938 910 290
E-mail info@cellervell.com
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