Celler dels Pins Verds  Celler dels Pins Verds

Celler dels Pins Verds

Gastronomía - Bodegas de vinos y cavas

Nombre
Celler dels Pins Verds
Tipos de vinos
Blanco, Rosado, Tinto
D.O.
Priorat
Dirección
Carrer Afores s/n
Municipio
Molar, el
Localidad
Molar, el
Marca Turística
Costa Daurada
Teléfono
977 825 458
Idiomas
Catalán, Castellano, Inglés, Francés
Descripción

En el año 2002 la familia Anguera inicia una aventura vitícola que los apasiona con la fundación del Celler dels Pins Vers en el municipio del Molar, en la comarca del Priorat. Cuatro de las cinco personas embarcadas en el proyecto provienen de familias vinculadas al mundo del vino y la quinta es la enóloga Montse Nadal.

En las cinco hectáreas que posee la familia Anguera siguen de cerca la maduración de la uva de las variedades cariñena, garnacha tinta, cabernet sauvignon y syrah. Cultivan la primera variedad mencionada aplicando el método tradicional de la poda en vaso, mientras que en el resto practican el sistema de conducción en espaldera con cordón bilateral, por lo que las cepas y emparrados llegan a una altura de 90 centímetros.

En cuanto al vino, lo elaboran bajo la supervisión de Montse Nadal y el técnico viticultor Jordi Anguera. Después de reposar durante un año en barricas de roble francés, descansa seis meses más en botella. De este modo sale La Fuïna, un vino tinto que se exporta mayoritariamente (90%) a destinos internacionales. El nombre con que lo han bautizado proviene de un animal de la familia de las comadrejas que habita una de las parcelas que tienen en el Molar.

Es un animal escurridizo pero quizás los visitantes tienen suerte y lo ven durante el paseo por los viñedos que ofrece el Celler dels Pins Vers (con concertación previa), para conocer de cerca el proceso de vinificación en la bodega y degustar La Fuïna.

¿Acepta visitas?
¿Ofrece degustaciones?
Venta de productos No

Temporadas y horarios

Horario visitas A concertar
Teléfono para pedir hora de visita 977 825 458

Situación

Coordenadas GPS X: 0.710891, Y: 41.155099

Contacto
Dirección Carrer Afores s/n
Municipio Molar, el
Localidad Molar, el
Teléfono 977 825 458
Mapa
Fotos