Celler Cooperatiu Vila-rodona, façana del celler. (Marc Castellet)Celler Cooperatiu Vila-rodona, façana del celler. (Marc Castellet)

Celler de la Cooperativa Agrícola de Vila-rodona

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Celler de la Cooperativa Agrícola de Vila-rodona
Tipus de vins
Blanc, Rosat, Negre, Cava, Dolços
D.O.
Catalunya, Tarragona, Cava
Adreça
Avinguda d'Enric Benet 4
Codi postal
43814
Municipi
Vila-rodona
Localitat
Vila-rodona
Marca Turística
Costa Daurada
Telèfon
977 638 004 , 977 638 001
E-mail
info@coopvila-rodona.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Diverses cooperatives locals s'agrupen avui sota el sostre del celler cooperatiu de Vila-rodona. Aquest emblemàtic edifici de l'arquitecte Cèsar Martinell es troba a només tres quilòmetres del monestir de Santes Creus, una de les parades principals de la Ruta del Cister a Catalunya.

Les visites al celler permeten seguir tot el procés del vi, des de l'entrada del raïm fins a la sortida de l'ampolla. Els grups, sempre guiats, també gaudeixen dels detalls arquitectònics modernistes de l'edifici.

Totes les visites acaben a l'agrobotiga de l'entitat, on poden adquirir, entre d'altres, els productes de la cooperativa. A més, de cara al Nadal, preparen lots amb articles de la terra.

La cooperativa de Vila-rodona és d'unes dimensions immenses des de tots els punts de vista. La seva fundació data del 1919 i les seves instal·lacions estan formades per diverses construccions.

Destaca la façana modernista, construïda aquell mateix any, i que presenta la típica imatge de maó d'obra vista i ceràmica que l'arquitecte va deixar a gran part dels seus edificis.

La cooperativa de Vila-rodona és el celler amb més volum d'elaboració de vi de la DO Tarragona, ja que produeix més de deu milions de litres anuals destinats a la producció de vins i caves de marques de renom; de vins reserva envellits als seus cellers, dels caves popis, dels vins varietals i dels vins licor que elaboren.

El raïm amb què es treballa procedeix de les prop de 1.650 hectàrees de vinya dels quatre-cents socis de l'entitat. Pel que fa a varietats, predominen les blanques macabeu, parellada i chardonnay, i, en els últims anys, han incorporat la plantació de ceps de les varietats negres ull de llebre, cabernet sauvignon i merlot. Tots els processos es duen a terme amb la més avançada tecnologia, sempre fruit de contínues ampliacions i millores.

La darrera revolució ha estat en el camp de la comercialització. La cooperativa ha volgut potenciar el producte embotellat associant-se amb altres cooperatives sota la marca Castell d'Or.

Per a aquest projecte, ha calgut construir una nova nau, anomenada La Fàbrica, amb capacitat per a un milió d'ampolles de cava en repòs i una moderna planta embotelladora que en produeix quatre milions anuals.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Premis

Primer premi Concurs de Vins del Consell Regulador de la D.O. Tarragona 2001

Temporades i horaris

Època de visites Tot l'any
Horari visites De dilluns a dissabte de 9.00 a 13.00 hores i de 15.00 a 19.00 hores. Diumenge i festius de 10.00 a 14.00 hores
Telèfon per demanar hora de visita 977 638 004

Situació

Coordenades GPS X: 1.35427317288048, Y: 41.3060706993824

Contacte
Adreça Avinguda d'Enric Benet 4
Codi postal 43814
Municipi Vila-rodona
Localitat Vila-rodona
Telèfon 977 638 004 , 977 638 001
E-mail info@coopvila-rodona.com , pll.pie@copvilar.e.telefonica.net
Mapa
Fotos