Celler Castellet  Celler Castellet

Celler Castellet

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Celler Castellet
Tipus de vins
Blanc, Rosat, Negre
D.O.
Priorat
Adreça
Carrer Font de Dalt 11
Municipi
Porrera
Localitat
Porrera
Marca Turística
Costa Daurada
Telèfon
977 828 044
E-mail
cellercastellet@yahoo.es
Idiomes
Català, Castellà, Anglès
Descripció

El Celler Castellet neix l'any 2005 a Porrera (comarca del Priorat) de la motivació d'una família provinent d'aquest municipi i arrelada a la seva terra. La seva especialitat són els vins negres de criança que, batejats amb els noms Empit, Empit Selecció i Ferral, sorgeixen de la primera verema collida el mateix any de fundació del celler.

El total de la seva producció prové de la finca de què disposen anomenada La Solana de Mas d'en Pubill, situada a la part est del terme municipal de Porrera. De les 12 hectàrees de què està composta, només 4,4 estan destinades al cultiu de la vinya. Són ceps plantats sobre sòls de pissarra que contribueixen a dibuixar el caràcter mineral, estructurat i amb una bona capa de color dels vins que elaboren

De la combinació de varietats negres de la finca elaboren els vins esmentats: l'Empit, de garnatxa peluda, carinyena i cabernet sauvignon; el Ferral, de garnatxa negra, cabernet sauvignon, sirà i merlot, i l'Empit Selecció, un monovarietal de carinyena provinent de vinyes velles. Tots tres reposen en bótes de roure francès.

Els responsables del celler, amants de la terra en què viuen i treballen, conviden a tothom a visitar-la i, de pas, visitar-los. Amb el vi com a fil conductor, entès com una experiència sensorial i alhora emocional, el viticultor i enòleg guia un recorregut per la finca i celler que acaba amb la degustació dels tres vins que hi elaboren. A més, les visites s'enduen una ampolla de Ferral de regal. La visita dura una hora i cal demanar cita prèviament.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Temporades i horaris

Horari visites A concertar
Telèfon per demanar hora de visita 977 828 044

Situació

Coordenades GPS X: 0.854960, Y: 41.188290

Contacte
Adreça Carrer Font de Dalt 11
Municipi Porrera
Localitat Porrera
Telèfon 977 828 044
E-mail cellercastellet@yahoo.es
Mapa
Fotos