Celler Carles Andreu  Celler Carles Andreu

Celler Carles Andreu

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Celler Carles Andreu
Tipus de vins
Blanc, Negre, Cava
D.O.
Conca de Barberà, Cava
Adreça
Carrer Sant Sebastià 19
Codi postal
43423
Municipi
Pira
Localitat
Pira
Marca Turística
Costa Daurada
Telèfon
977 887 404
Fax
977 887 427
E-mail
info@cavandreu.com
Idiomes
Català, Castellà, Alemany, Anglès, Francès
Descripció

El modern Celler Carles Andreu, situat en un antic corral de bens i cabres dels afores de Pira, reconvertit i adaptat l’any 2004, ha estat pensat des del primer moment per rebre visites. I això es nota en tots els detalls: des de la cura per la imatge que es percep a cada racó fins a la predisposició cap als visitants de tots els seus integrants. Qualsevol d’ells, començant per Carles Andreu (president de la DO Conca de Barberà), el seu germà Ramon o el seu fill Bernat, està disponible per acompanyar un grup en una visita a les seves instal·lacions.

Aquest recorregut pot començar a la vinya i acaba sempre amb una degustació dels productes, sense oblidar cap de les fases del procés d’elaboració del vi i del cava. L’elaboració del vi escumós és la principal activitat del Celler Carles Andreu. Les ampolles realitzen la segona fermentació en una cava subterrània de recent creació, ubicada sota la vinya a deu metres de profunditat.

La història d’aquest celler es perd en les generacions de viticultors de la família Andreu, tot i que fins al 1991 no van inaugurar la primera cava, dins el nucli urbà de Pira. Ja llavors enfocaven la seva feina cap als visitants, que actualment signifiquen la tercera part de les vendes de l’empresa, que comercialitza unes 130.000 ampolles cada any. Entre la seva gamma de caves, amb una criança mínima de catorze mesos, hi destaca un cava rosat amb criança en barrica. Pel que fa al vi tranquil, el celler va ser pioner en l’elaboració d’un vi negre monovarietal de trepat procedent de vinyes velles l’any 2004. Des de l’anyada 2009, ha encetat una iniciativa semblant amb la varietat blanca parellada, amb un monovarietal de maceració carbònica.

Per elaborar tots aquests productes, utilitzen el raïm que proporcionen les vuitanta hectàrees de vinya pròpia que conreen, repartides en diverses finques per tota la comarca, de les varietats blanques macabeu, parellada i chardonnay i les negres trepat, ull de llebre, merlot i cabernet sauvignon.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Temporades i horaris

Època de visites Tot l'any
Horari visites De dilluns a divendres de 10.00 a 13.00 hores i de 16.00 a 19.00 hores; caps de setmana i festius de 10.30 a 13.30 hores
Telèfon per demanar hora de visita 977 887 404

Situació

Coordenades GPS X: 1.2046677454628, Y: 41.4240227793816

Contacte
Adreça Carrer Sant Sebastià 19
Codi postal 43423
Municipi Pira
Localitat Pira
Telèfon 977 887 404
Fax 977 887 427
E-mail info@cavandreu.com
Mapa
Fotos