Celler Can Pujol  Celler Can Pujol

Celler Can Pujol

Gastronomía - Bodegas de vinos y cavas

Nombre
Celler Can Pujol
Tipos de vinos
Blanco, Rosado, Tinto, Cava
D.O.
Penedès, Cava
Dirección
Carrer Duc de la Victòria 9
Municipio
Vilanova i la Geltrú
Localidad
Vilanova i la Geltrú
Marca Turística
Costa Barcelona
Teléfono
938 931 535
E-mail
botiga@cellercanpujol.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Los buques insignia de la bodega Can Pujol, situada en Vilanova i la Geltrú (comarca del Garraf), son los cavas Torrents Carbó. Todo comienza el día en que Jaume Pujol, padre de Jaume Pujol (tercera generación que actualmente está al frente del negocio), le pregunta al señor Almirall, un comerciante de vinos de Vilafranca, qué podía hacer con las enormes tinas que tenía bajo la bodega. La respuesta fue ubicar unas cavas y, dicho y hecho, empezaron a comercializar los cavas Torrents Carbó en honor a Maria Torrents Carbó, cofundadora de la bodega Can Pujol junto con su marido Joan Pujol Tort en 1932.

En la bodega siguen poniendo todo el esfuerzo e ilusión para elaborar productos de calidad que representan la tierra que los ha visto crecer, a partir de las variedades autóctonas xarel·lo, parellada y macabeo. De ahí que los nombres de los cavas estén relacionados con la comarca: el Brut Nature Llunàtic, nombre con el que se conoce a los vilanovinos; el Brut Margalló, un arbusto típico del Garraf, y el Brut Nature Correfoc, el acto principal de la fiesta mayor de Vilanova i la Geltrú.

A Jaume Pujol le gusta recibir visitas y explicarles detalladamente y con pasión el proceso de elaboración de los espumosos recorriendo los tres pisos de las cavas antiguas que posee. Con un poco de suerte se puede probar un destilado que esconde una historia familiar emotiva, narrada por él mismo. Además, como la familia Pujol disfruta compartiendo su conocimiento y experiencia, organiza cursos de cata a medida y la posibilidad de que los visitantes elaboren sus propios cavas.

¿Acepta visitas?
¿Ofrece degustaciones?
Venta de productos

Temporadas y horarios

Horario visitas De lunes a sábado de 9.00 a 14.00 horas y de 17.00 a 20.30 horas
Teléfono para pedir hora de visita 938 931 535

Situación

Coordenadas GPS X: 1.727497, Y: 41.229059

Contacto
Dirección Carrer Duc de la Victòria 9
Municipio Vilanova i la Geltrú
Localidad Vilanova i la Geltrú
Teléfono 938 931 535
E-mail botiga@cellercanpujol.com
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