Celler Can Pujol  Celler Can Pujol

Celler Can Pujol

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Celler Can Pujol
Tipus de vins
Blanc, Rosat, Negre, Cava
D.O.
Penedès, Cava
Adreça
Carrer Duc de la Victòria 9
Municipi
Vilanova i la Geltrú
Localitat
Vilanova i la Geltrú
Marca Turística
Costa Barcelona
Telèfon
938 931 535
E-mail
botiga@cellercanpujol.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Els bucs insígnia del Celler Can Pujol, situat a Vilanova i la Geltrú (comarca del Garraf) són els caves Torrents Carbó. Tot comença el dia en què Jaume Pujol, pare de Jaume Pujol (tercera generació que actualment està al capdavant del negoci) li pregunta al senyor Almirall, un comerciant de vins de Vilafranca, què en podia fer, dels enormes cups que tenia sota el celler. La resposta va ser ubicar-hi unes caves i, dit i fet, van començar a comercialitzar els caves Torrents Carbó, en honor a Maria Torrents Carbó, cofundadora del Celler Can Pujol, junt amb el seu marit Joan Pujol Tort, l'any 1932.

Al celler continuen posant tot l'esforç i il·lusió per elaborar productes de qualitat que representin la terra que els ha vist créixer, a patir de les varietats autòctones xarel·lo, parellada i macabeu. D'aquí que els noms dels caves estiguin relacionats amb la comarca: el Brut Nature Llunàtic, nom amb el qual es coneixen els vilanovins; el Brut Margalló, és un arbust típic del Garraf, i el Brut Nature Correfoc, que és l'acte principal de la Festa Major de Vilanova i la Geltrú.

A Jaume Pujol li agrada rebre visites i explicar-los detalladament i amb passió el procés d'elaboració dels escumosos tot recorrent els tres pisos de les caves antigues que posseeix. Amb una mica de sort es pot provar un destil·lat que amaga una història familiar emotiva, narrada per ell mateix. A més, com que la família Pujol gaudeix compartint el seu coneixement i experiència, també organitza cursos de tast a mida i la possibilitat que els visitants elaborin els seus propis caves.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Temporades i horaris

Horari visites De dilluns a dissabte de 9.00 a 14.00 hores i de 17.00 a 20.30 hores
Telèfon per demanar hora de visita 938 931 535

Situació

Coordenades GPS X: 1.727497, Y: 41.229059

Contacte
Adreça Carrer Duc de la Victòria 9
Municipi Vilanova i la Geltrú
Localitat Vilanova i la Geltrú
Telèfon 938 931 535
E-mail botiga@cellercanpujol.com
Mapa
Fotos