Cava Guilera  Cava Guilera

Cava Guilera

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Cava Guilera
Tipus de vins
Cava
D.O.
Cava
Adreça
# Ca l'Artigas s/n
Codi postal
08739
Municipi
Subirats
Localitat
Subirats
Marca Turística
Costa Barcelona
Telèfon
938 993 085
Fax
938 993 491
E-mail
info@cavaguilera.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

La família Guilera, propietària de Cava Guilera, ha fet una aposta ferma per l'enoturisme a la masia de Ca l'Artigas (segle XVIII). Pere Guilera i els seus han estructurat una oferta completa i interessant que incideix en propostes amb un grau important de valor afegit.

Qui s'acosti a la finca, ubicada en un entorn totalment envoltat de vinyes, disposarà de múltiples opcions per gaudir d'una jornada completa, sempre amb l'atenció propietaris. Les possibilitats comencen amb una visita bàsica al celler i les caves, d'una hora de durada i amb degustació inclosa.

També és possible realitzar una visita més completa, amb una explicació detallada de tots els processos d'elaboració. D'unes dues hores de durada, el recorregut pot incloure una passejada per les vinyes, a més d'un aperitiu amb el tast dels caves de la casa.

A més, a Cava Guilera s'hi pot passar la nit en un aparcament gratuït per a autocaravanes i, fins i tot, participar en diversos tallers de podar i empeltar, d'esporgar o de degustació de diverses varietats de raïm.

Els projectes enoturístics de futur d'aquestes caves passen per la inauguració d'una sala on s'exposen estris i eines del camp, a més de diverses peces de maquinària antiga. Aquesta iniciativa museogràfica inclourà alguna resta d'època romana que s'ha trobat a la finca, antigament travessada per un ramal secundari de la Via Augusta. A més, donarà cabuda a exposicions d'artistes joves.

Cava Guilera existeix com a tal des del 1927. Aquell any, Isidre Guilera, que treballava a les importants caves Cal Calixtus de Sant Sadurní, va comprar la finca de Ca l'Artigas i certa extensió de vinyes per elaborar el seu propi cava. Actualment, els seus descendents es dediquen de manera exclusiva a l'elaboració de caves de criança, és a dir, reserves i grans reserves.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Temporades i horaris

Època de visites Tot l'any
Horari visites A concertar
Telèfon per demanar hora de visita 938 993 085

Situació

Coordenades GPS X: 1.76579, Y: 41.39101

Contacte
Adreça # Ca l'Artigas s/n
Codi postal 08739
Municipi Subirats
Localitat Subirats
Telèfon 938 993 085
Fax 938 993 491
E-mail info@cavaguilera.com
Mapa
Fotos