Casa Patxi

Gastronomia - Restaurants

Nom
Casa Patxi
Adreça
Carrer Orient 23
Codi postal
17538
Municipi
Alp
Localitat
Alp
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
972 890 182
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Casa Patxi, a Alp, és un bon exponent de la cuina catalana i de la tradicional manera de fer de la Cerdanya, però amb aportacions de la castellana, detalls casolans i sempre amb productes de la cuina de mercat i de temporada. Ofereixen el més selecte de la cuina de caça i convé provar la sopa de muntanya, les faves petites a la catalana, la sopa de bolets de tardor, l’amanida especial Casa Patxi i el trinxat amb rosta. En peixos, destaquen el llobarro i la truita a la farigola, i entre les carns, les broquetes de rellom de bou, l’estofat de senglar amb patates, el filet de Girona, el civet de conill de bosc o l’ànec de pagès a la taronja.

Tipus de cuina Casolana, De mercat, Temporada, Tradicional
Origen de la cuina Catalana
Cap de cuina Francisco Noguera
Director de sala Navividad Bover

Situació

Entorn natural

Coordenades GPS X: 1.8848, Y: 42.374869

Serveis

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Orient 23
Codi postal 17538
Municipi Alp
Localitat Alp
Telèfon 972 890 182
Mapa