Casa Masover

Gastronomia - Restaurants

Nom
Casa Masover
Adreça
Carrer Únic s/n
Codi postal
25555
Municipi
Sarroca de Bellera
Localitat
Buira
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
973 661 700
E-mail
informacio@casamasover.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

En un dels divuit poblets de la petita vall de Manyanet, Buira, hi ha el restaurant Casa Masover, un reducte de tranquil·litat i bona cuina a la comarca lleidatana del Pallars Jussà. Les receptes tradicionals arriben a la taula incorporant molts dels productes autòctons de la zona i tota la saviesa de la gastronomia transmesa de generació en generació. Entre els primers, destaquen l’escudella de l’àvia, el trinxat de col negra amb cansalada, les tallarines amb calamarsets i gambes o la torrada de remenat d’ous amb bolets i pernil. Als segons continuen els suggeriments, com l’estofat de porc senglar, el confitat de porc amb samfaina, el llom a la brasa amb salsa de pebre verd o el pollastre guisat.

Tipus de cuina Tradicional
Origen de la cuina Catalana
Cap de cuina Josep
Data d'inauguració 1990

Situació

Entorn natural

Coordenades GPS X: 0.88133, Y: 42.35983

Serveis

Admeten targetes, Climatitzat

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Únic s/n
Codi postal 25555
Municipi Sarroca de Bellera
Localitat Buira
Telèfon 973 661 700
E-mail informacio@casamasover.com
Mapa