Canals Munné  Canals Munné

Canals Munné

Gastronomía - Bodegas de vinos y cavas

Nombre
Canals Munné
Tipos de vinos
Blanco, Rosado, Tinto, Cava, Otros
D.O.
Penedès, Cava
Dirección
Plaça de Pau Casals 6
Código postal
08770
Municipio
Sant Sadurní d'Anoia
Localidad
Sant Sadurní d'Anoia
Marca Turística
Costa Barcelona
Teléfono
938 913 327
Fax
938 911 945
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

La empresa Canals & Munné halla sus orígenes en una tradición vitivinícola transmitida de padres a hijos desde hace cinco generaciones. La familia construyó las primeras bodegas para la elaboración de vinos espumosos con el método tradicional en 1915.

Actualmente, dispone de unas modernas instalaciones, adaptadas a las visitas, construidas en la década de 1990 en las afueras de Sant Sadurní.

El proceso productivo de Canals & Munné parte del vino base, suministrado por otra bodega. Por este motivo, las visitas se centran en el proceso del cava, como el tiraje y la segunda fermentación en botella de los productos exclusivamente de gama media y alta que elaboran, con una crianza media de unos cuatro años.

El edificio que alberga las cavas dispone de un gran vestíbulo donde se realizan las degustaciones y se venden productos. Disfruta de unas buenas vistas de los viñedos al suroeste de Sant Sadurní. Las cavas subterráneas son eminentemente funcionales, aunque mantienen una estética que recuerda la tradicional bóveda catalana.

Además de las visitas, Canals & Munné ofrece platos de cocina tradicional catalana en su restaurante propio, situado en las cavas originales de 1915, en el centro de Sant Sadurní.

¿Acepta visitas?
¿Ofrece degustaciones?
Venta de productos

Temporadas y horarios

Época de visitas Todo el año, excepto 1 y 6 de enero, 24 de junio, 25 y 26 de diciembre
Horario visitas A les 11.00, 12.00 y 13.00 horas. A concertar para grupos
Teléfono para pedir hora de visita 938 910 318

Situación

Coordenadas GPS X: 1.78206, Y: 41.42478

Contacto
Dirección Plaça de Pau Casals 6
Código postal 08770
Municipio Sant Sadurní d'Anoia
Localidad Sant Sadurní d'Anoia
Teléfono 938 913 327
Fax 938 911 945
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