Can Xel

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Can Xel
Dirección
Carretera Santa Pau s/n
Código postal
17811
Municipio
Santa Pau
Localidad
Santa Pau
Marca Turística
Pirineus
Teléfono
972 680 211 , 972 680 088
E-mail
canxel@canxel.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Can Xel, en Santa Pau, comenzó a mediados del siglo pasado como típico hostal de pueblo, y de ahí ha ido evolucionando hasta el complejo con restaurante, apartamento y piscinas que es hoy. Su carta tiene sus cimientos en el recetario tradicional catalán, con el añadido de algunos platos de nueva creación, siempre con productos frescos de la Garrotxa. Una cocina de la que salen platos como los huevos a la capuchina, los pies de cerdo con caracoles o la butifarra con judías de Santa Pau. Una selección de carnes de Girona y las especialidades en pescado completan una propuesta en la que también brillan la ensalada de setas confitadas con aceite de trufa y la paletilla de cordero con hierbas de montaña.

Tipo de cocina Regional, Tradicional
Origen de la cocina Catalana
Fecha de inauguración 1931

Situación

Carretera, Entorno natural

Coordenadas GPS X: 2.49579550212319, Y: 42.1830986391447

Servicios

Admiten tarjetas, Aparcamiento, Climatizado, Espacio para niños

Acepta reservas No
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carretera Santa Pau s/n
Código postal 17811
Municipio Santa Pau
Localidad Santa Pau
Teléfono 972 680 211 , 972 680 088
E-mail canxel@canxel.com
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