Can Vinyers

Gastronomia - Restaurants

Nom
Can Vinyers
Estrelles Michelin
Parc a taula, Col·lectius de cuina
Adreça
Carrer Pompeu Fabra s/n
Codi postal
08230
Municipi
Matadepera
Localitat
Matadepera
Marca Turística
Costa Barcelona
Telèfon
937 870 619
E-mail
info@canvinyers.es
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Ubicat en una masia del 1707, el restaurant Can Vinyers presenta un oferta gastronòmica innovadora basada en productes de primera qualitat. Es tracta d'una cuina elaborada on el seu jove xef Edgar González, format a l'escola Hoffman, mostra jocs de sabors i textures redefinint la cuina de sempre. El control de les tres sales interiors independents és en mans del seu germà Christian que, a més, s'encarrega d'oferir una acurada carta de vins i una àmplia selecció de whiskys i altres espirituosos. L'àmplia terrassa de què disposa i la seva localització dins el Club de Golf la Mola de Matadepera, li permeten també oferir la possibilitat d'organitzar actes més multitudinaris.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor, Tradicional
Origen de la cuina Catalana
Cap de cuina Edgard González
Director de sala Christian Martino

Situació

Urbà, Camp de golf

Coordenades GPS X: 2.030004, Y: 41.597988

Serveis

Admeten targetes, Terrassa

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Pompeu Fabra s/n
Codi postal 08230
Municipi Matadepera
Localitat Matadepera
Telèfon 937 870 619
E-mail info@canvinyers.es
Mapa