Can Garriga

Gastronomia - Restaurants

Nom
Can Garriga
Adreça
Plaça Sant Muç 2
Codi postal
08445
Municipi
Cànoves i Samalús
Localitat
Cànoves
Marca Turística
Paisatges Barcelona
Telèfon
938 710 047
E-mail
info@restaurantcangarriga.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Al costat de l’església d’origen romànic d’aquest poblet situat als peus del Montseny, hi trobem allò que primer va ser una fonda i que després va esdevenir restaurant. Avui s’hi pot assaborir la cuina tradicional amb plats com ara el milfulls de patata confitada amb botifarra de perol, l’amanida de croquetes de l’àvia, el bacallà gratinat amb llagostins i ceps, els peus de porc amb sèpia i escamarlans o el senglar guisat amb bolets. Les postres conjuguen allò que és tradicional amb allò creatiu, i se serveixen sempre acompanyades d’un porronet de moscatell. El gelat de torró amb crema catalana i la torrada llaminera en són una bona mostra. La carta de vins és interessant, sobretot la de negres.

Tipus de cuina De mercat, Temporada, Tradicional
Origen de la cuina Catalana
Descripció del celler Diferents denominacions d'origen d'arreu de l'estat espanyol.
Cap de cuina Raúl Rubio
Director de sala Jordi Garriga
Sommelier Jordi Garriga
Data d'inauguració 1932

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 2.3545, Y: 41.69358

Serveis

Terrassa

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Plaça Sant Muç 2
Codi postal 08445
Municipi Cànoves i Samalús
Localitat Cànoves
Telèfon 938 710 047
E-mail info@restaurantcangarriga.com
Mapa