Can Bonastre  Can Bonastre

Can Bonastre

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Can Bonastre
Tipus de vins
Blanc, Rosat, Negre, Cava
D.O.
Catalunya
Adreça
Carretera B-224 / Finca Can Bonastre de Santa Magdalena km 13,2
Municipi
Masquefa
Localitat
Masquefa
Marca Turística
Paisatges Barcelona
Telèfon
937 728 767
E-mail
hotel@canbonastre.com
Idiomes
Català, Castellà, Anglès, Francès
Descripció

Can Bonastre de Santa Magdalena és una antiga masia documentada des del 1548, situada dalt d'un turó i sota la presència imponent de la muntanya de Montserrat. Martí Vallès Sacases va adquirir les 100 hectàrees de la propietat durant la dècada dels vuitanta. El seu fill Martí Vallès Rodoreda va iniciar-hi la plantació de vinyes i el celler, tot elaborant-hi els primers vins.

L'actual generació de la família, Glòria i Roger Vallès, han ampliat el celler amb un petit hotel de gran luxe, Can Bonastre Wine Resort, el primer Resort del Vi de l'Estat. Es troba envoltat per les 60 hectàrees de vinya pròpia de les varietats blanques chardonnay, sauvignon blanc, macabeu, xarel·lo i riesling, i de les negres pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, ull de llebre, cabernet franc i sirà.

A més d'allotjament, l'hotel ofereix múltiples sales per a reunions d'empresa i convencions. Les visites guiades (amb reserva prèvia) al celler i a la finca inclouen una degustació de tres dels seus vins que es pot complementar amb un vermut a la terrassa que tenen mentre es contemplen les vistes de la vinya. També s'hi poden realitzar activitats paral·leles, com per exemple rutes en quads i quatre per quatre, vols en helicòpter i fins i tot tractaments de vinoteràpia. I per arrodonir-ho, es pot gaudir d'un àpat al restaurant de cuina tradicional i de proximitat de què disposen.

Pel que fa al celler, Can Bonastre elabora vins amb DO Penedès i caves de qualitat i producció limitada, entre els quals destaquen els vins negres de pinot noir 100% i el clàssic cupatge de cabernet sauvignon i merlot.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Temporades i horaris

Horari visites A consultar
Telèfon per demanar hora de visita 937 728 767

Situació

Coordenades GPS X: 1.788631, Y: 41.508371

Serveis

Targetes de crèdit Altres

Contacte
Adreça Carretera B-224 / Finca Can Bonastre de Santa Magdalena km 13,2
Municipi Masquefa
Localitat Masquefa
Telèfon 937 728 767
E-mail hotel@canbonastre.com
Mapa
Fotos