Patates d'Olot  (Imagen M.A.S.)Patates d'Olot (Imagen M.A.S.)

Cal Torru

Gastronomia - Restaurants

Nom
Cal Torru
Adreça
Avinguda Catalunya 39
Codi postal
17527
Municipi
Llívia
Localitat
Llívia
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
972 896 040
E-mail
restaurant@caltorru.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Cal Torru és un local íntim, personal i acollidor de Llívia, on la flaire de muntanya es percep en tots els racons. La xef Natàlia Barberà proposa una cuina rica en sabors i colors mediterranis, amb productes de temporada i amb els plats de sempre en un primer pla, però sense tancar-se a noves propostes i experiències. La pasta fresca de sèpia amb calamarsons i verdures o el confit d’ànec amb peres de Puigcerdà són una petita mostra del repertori d’aquest establiment que, en època de bolets, els situa en primer pla en creacions com ara els canalons de bolets amb beixamel de bolets i parmesà gratinats, o els peus de porc sense feina farcits de bolets.

Tipus de cuina Tradicional
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Natàlia Barberà
Director de sala Ramon Torruella
Sommelier Ramon Torruella
Data d'inauguració 2002

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 1.97260154924582, Y: 42.460374403527

Serveis

Admeten targetes, Aparcament, Carta de vins, Climatitzat, Sommelier

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Avinguda Catalunya 39
Codi postal 17527
Municipi Llívia
Localitat Llívia
Telèfon 972 896 040
E-mail restaurant@caltorru.com
Mapa
Fotos