Fin de semana gastronómico   (Hotel restaurant Cal Sastre)Fin de semana gastronómico (Hotel restaurant Cal Sastre)

Cal Sastre

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Cal Sastre
Dirección
Placeta dels Balls 6
Código postal
17811
Municipio
Santa Pau
Localidad
Santa Pau
Marca Turística
Pirineus
Teléfono
972 680 421 , 973 680 049
E-mail
hotel@calsastre.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Cal Sastre goza de una excelente ubicación en la plaza porticada del pueblo medieval de Santa Pau. Conserva el ambiente de las antiguas fondas y mantiene la esencia de la cocina tradicional y de mercado. La carta se basa en los productos de temporada y da mucha importancia a la calidad. Algunos de los platos que se mantienen durante todo el año son el queso de cabra con pimientos asados y puré de anchoas, la terrina de hígado de pato con gelatina de vino blanco o la cazuela de caracoles a los cuatro gustos.

Tipo de cocina Tradicional
Origen de la cocina Catalana
Jefe de cocina Joaquín Gómez
Director de sala Jesús Pont Colldecarrera
Sumiller Jesús Pont Colldecarrera
Fecha de inauguración 1985

Situación

Urbano

Coordenadas GPS X: 2.5716, Y: 42.14487

Servicios

Admiten tarjetas, Aparcamiento, Carta de vinos, Climatizado, Comedores privados, Terraza

Acepta reservas
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Placeta dels Balls 6
Código postal 17811
Municipio Santa Pau
Localidad Santa Pau
Teléfono 972 680 421 , 973 680 049
E-mail hotel@calsastre.com
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