Ca l'Amagat   (© Josep Bover)Ca l'Amagat (© Josep Bover)

Ca l’Amagat

Gastronomia - Restaurants

Nom
Ca l’Amagat
Estrelles Michelin
Menció Guia Michelin, Casa Fonda, Col·lectius de cuina
Adreça
Carrer Clota 4
Codi postal
08695
Municipi
Bagà
Localitat
Bagà
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
938 244 032
E-mail
hotel@hotelcalamagat.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Disposen d’un ampli menjador amb bigues de fusta i sostres alts amb capacitat per a més de cent persones i d’un altre de privat per a 25 comensals, més íntim i amb llar de foc. Pel que fa a la carta, destaquen els plats típics de la cuina catalana amb productes autòctons i de temporada, tot i que també ofereixen suggeriments amb algun toc propi de la gastronomia més moderna. El milfulls de bacallà esqueixat amb escalivada, el confit de cuixa d’ànec amb puré de dàtils, el cabrit saltat amb alls i julivert o el rap a la planxa sobre llit de carbassó, són només algunes de les seves propostes.

Tipus de cuina De mercat, Temporada, Tradicional
Origen de la cuina Catalana

Situació

Entorn natural, Hotel

Coordenades GPS X: 2.26049316945232, Y: 41.8045548100675

Serveis

Admeten targetes, Climatitzat

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Clota 4
Codi postal 08695
Municipi Bagà
Localitat Bagà
Telèfon 938 244 032
E-mail hotel@hotelcalamagat.com
Mapa
Fotos