Boira

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Boira
Dirección
Plaça Independència 17
Código postal
17004
Municipio
Girona
Localidad
Girona
Marca Turística
Costa Brava
Teléfono
972 219 605
Fax
972 211 628
E-mail
restaurantboira@grupboira.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Su chef, Joan Baptista García, elabora una cocina mediterránea que varía sus propuestas en función de los productos de temporada. En la carta destacan algunas sugerencias, como los canelones de bacalao, la ensalada de colores con parmesano, jamón ibérico y frutos secos, el secreto de cerdo ibérico confitado con salsa de naranja y cebolletas, y el bacalao con puré de garbanzos, butifarra negra y crujientes de pan. Para el postre se recomienda el semifrío de quesos con frutas rojas o las texturas de chocolate.

Tipo de cocina De mercado, Marinera/pescado, Temporada, Mediterránea
Origen de la cocina Mediterránea
Jefe de cocina Joan Baptista García

Situación

Urbano

Coordenadas GPS X: 2.823414, Y: 41.985454

Servicios

Admiten tarjetas, Aparcamiento, Carta de vinos, Climatizado

Acepta reservas No
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Plaça Independència 17
Código postal 17004
Municipio Girona
Localidad Girona
Teléfono 972 219 605
Fax 972 211 628
E-mail restaurantboira@grupboira.com
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