Blanc Restaurant

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Blanc Restaurant
Dirección
Avinguda Josep M. Marcet 3
Código postal
08193
Municipio
Cerdanyola del Vallès
Localidad
Bellaterra
Marca Turística
Paisatges Barcelona
Teléfono
936 922 095
Fax
936 922 095
E-mail
blanc@blancrestaurant.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

La carta del Blanc Restaurant de Bellaterra representa la tradición presentada en clave de vanguardia. Ofrece cocina tradicional catalana con toques de innovación y sofisticación, y destacan platos como arroz cremoso de butifarra negra y queso de cabra, canelones de pato y setas con crujiente de bechamel trufada y, de postre, pastel tibio de manzana y helado de crema. Está ubicado en una zona residencial, en una casita de los años treinta transformada en restaurante. La decoración es elegante y sencilla, y en el interior la piedra y la madera son el contrapunto al color blanco que preside un establecimiento que tiene grandes ventanales y luz natural. A partir del mes de junio se puede comer en el jardín, rodeados de árboles centenarios. También se puede disfrutar de los platos en casa, que preparan para llevar. Si el pedido es de más de cuatro raciones lo envasan al vacío.

Tipo de cocina Creativa, Tradicional, Mediterránea
Origen de la cocina Catalana, Mediterránea
Fecha de inauguración 2006

Situación

Entorno natural

Coordenadas GPS X: 2.14077515358523, Y: 41.4913581047275

Servicios

Admiten tarjetas, Carta de vinos, Climatizado, Comedores privados, Terraza

Acepta reservas
Tarjetas de crédito VISA

Contacto
Dirección Avinguda Josep M. Marcet 3
Código postal 08193
Municipio Cerdanyola del Vallès
Localidad Bellaterra
Teléfono 936 922 095
Fax 936 922 095
E-mail blanc@blancrestaurant.com
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