Apiaria, bodegón sobre barrica con botella, tapón y copa de vino.Apiaria, bodegón sobre barrica con botella, tapón y copa de vino.

Apiaria Vinya i Celler

Gastronomía - Bodegas de vinos y cavas

Nombre
Apiaria Vinya i Celler
Tipos de vinos
Blanco, Rosado, Tinto
D.O.
Catalunya
Dirección
Carrer Josep Mª Tresànchez 22
Municipio
Castellbisbal
Localidad
Castellbisbal
Marca Turística
Paisatges Barcelona
Teléfono
972 212 915
E-mail
apiaria.lapierola@gmail.com
Idiomas
Catalán, Castellano, Francés
Descripción

Esta es una bodega pequeñísima y de reciente creación emprendida por el entusiasta y apasionado de los vinos Ignasi Martín Roig, en Castellbisbal. En una parcela de solo una hectárea de superficie plantó en el año 2001, sobre un suelo arcilloso, cepas de las variedades merlot, syrah, garnacha tinta y samsó.

Fruto de un cuidado manual y de una fertilización orgánica nutrida de estiércoles y compuestos ecológicos, Martín Roig cosecha a mano la primera uva en cajas de 15 kilos en el año 2011. Después de un proceso de crianza de tres meses sale el primer vino tinto elaborado por este profesional de la enseñanza y de la hostelería: El Prierola, amparado bajo la DO Catalunya.

Si se quiere conocer de cerca este proyecto personalísimo, se puede visitar de forma gratuita, y con concertación previa, tanto la bodega como el viñedo y acabar con una degustación de este vino de aromas intensos.

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Temporadas y horarios

Horario visitas A concertar
Teléfono para pedir hora de visita 972 212 915

Situación

Coordenadas GPS X: 1.980766, Y: 41.473682

Contacto
Dirección Carrer Josep Mª Tresànchez 22
Municipio Castellbisbal
Localidad Castellbisbal
Teléfono 972 212 915
E-mail apiaria.lapierola@gmail.com
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